Colombia la senda dorada del trigo : Episodios de molineros, pan y panaderos. 1800 a 1999 /

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Miranda, Alvaro
Formato:	Libro
Lengua:	español
Datos de publicación:	Santafé de Bogotá : Thomas de Quincey, 2000.
Edición:	1a. ed.
Series:	Botella al mar
Temas:	1800-1999 Economía agraria Estructura social Cultivos de cereales Comercio Productos Costumbres alimentarias Industria alimentaria Historia económica Comercialización Costumbres Colombia
Descripción Física:	260 p. : il., fot.

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