Muchos métodos, un mismo objetivo.
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Lengua: | español |
| Datos de publicación: |
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Disponible en versión completa y en formato .pdf |
| Notas: | Conservación de alimentos. |
| ISSN: | 0328-9168 |