Resultados de búsqueda - Lorenzo, Gabriel

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  1. 1

    Aplicación de carbón activado para la eliminación de metales tóxicos de aguas residuales por Lorenzo, Gabriel

    La Plata : Facultad de ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2004.
    Libro
  2. 2

    Aplicación de hidrocoloides en el desarrollo de emulsiones alimentarias saludables y masas no fermentadas para celíacos / por Lorenzo, Gabriel

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2010.
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    Libro
  3. 3

    Vidrio plano / por Badini, Adrián Matías

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2009.
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    Libro
  4. 4

    Producción de benzoato de sodio a partir de tolueno / por Cavalitto, Martín F.

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Química, 2009.
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    Libro
  5. 5

    Aplicación del carbón activado para la remoción de cromo (Vi) de aguas residuales.

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    Artículo
  6. 6

    Producción de alcohol etílico a partir de caña de azúcar / por Battaiotto, Laura

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2009.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  7. 7

    Caracterización reológica de emulsiones o/w de contenido lipídico reducido, estabilizadas con hidrocoloides-

    Otros autores o Colaboradores: “…Lorenzo, Gabriel…”
    Artículo
  8. 8

    Masas libres de gluten efecto de los hidrocoloides y de la fase grasa en las propiedades reológicas.

    Otros autores o Colaboradores: “…Lorenzo, Gabriel…”
    Artículo
  9. 9

    Viscoelastic characterization of fluid and gel like food emulsions stabilized with hydrocolloids.

    Otros autores o Colaboradores: “…Lorenzo, Gabriel…”
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  10. 10

    Optimization of rheological properties of gluten-free pasta dough using mixture design.

    Otros autores o Colaboradores: “…Lorenzo, Gabriel…”
    Enlace del recurso / Disponible en línea
  11. 11

    Cambios en las características estructurales y reológicas de pastas libres de gluten durante el proceso de cocción.

    Otros autores o Colaboradores:
    Enlace del recurso / Disponible en línea
  12. 12

    Tratamiento de R.S.U. y producción de biogas / por Lonardi, Renzo

    La Plata Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. 2011.
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    Libro
  13. 13

    Refinación de aceite de girasol para consumo alimenticio / por Sosa, Belén

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  14. 14

    Producción de quesos blandos / por Bellacci, Micaela

    La Plata Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. 2011.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  15. 15

    Proyecto: Producción de pectina cítrica /

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
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    Libro
  16. 16

    Biodiesel /

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2009.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  17. 17

    Elaboración del vino y obtención de polifenoles / por Arturi, Tatiana

    La Plata Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  18. 18

    Diesel FT : Planta GTL /

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2010.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro
  19. 19

    Producción industrial de amoníaco para la elaboración de urea granulada /

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
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    Libro

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