Cita APA (7a ed.)

Induráin Pons, J., Casanovas Freixas, A., & Trilla i Segura, J. (2011). Escuela de cocina: Utensiliios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso (5a. ed.). Larousse ; FOOD Editore.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Induráin Pons, Jordi, Angels Casanovas Freixas, y Jordi Trilla i Segura. Escuela De Cocina: Utensiliios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base, Ilustradas Paso a Paso. 5a. ed. Barcelona: Larousse ; FOOD Editore, 2011.

Cita MLA (9a ed.)

Induráin Pons, Jordi, et al. Escuela De Cocina: Utensiliios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base, Ilustradas Paso a Paso. 5a. ed. Larousse ; FOOD Editore, 2011.