Les plantes alimentaires chez tous les peuples et a travers les ages. Histoire, utilisation, culture
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
Paris :
Lechevalier, Paul,
1927.
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| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Notas: | Contiene: T.1: Phanérogames légumieres. T.2: Phanérogames fruitieres. T.3: Plantes a épices, a aromates, a condiments |
| Descripción Física: | il. ; 21 cm. |