Fermentos : clasificación, constitución, propiedades, valoración
Autor Principal: | |
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Otros autores o Colaboradores: | |
Formato: | Libro |
Datos de publicación: |
Madrid :
SAETA,
1944.
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Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
Descripción Física: | 392 p. ; 18 cm. |