Manual de industrias de bebidas. Nutrido y valioso conjunto de fórmulas seleccionadas entre las más convenientes y modernas para la fabricación, tanto industrial como doméstica, de toda clase de bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Puig, Ignacio
Formato: Libro
Datos de publicación: Buenos Aires : Sopena Argentina, 1947.
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Descripción Física:166 p. ; 18 cm.