Industrialización de los subproductos del vino: su importancia económica
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
Buenos Aires :
Tall. Gráf. Optimus ;
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| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Notas: | Universidad de Buen os Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Inst. de la Producción. Publicación Nº18 |
| Descripción Física: | pp. 1508/1750 ; 14 cm. |