El valor de la leche y sus derivados en la alimentación y dietoterapia.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Kasdorf, Walter
Formato: Libro
Datos de publicación: Buenos Aires : Emecé, 1971.
Edición:2. ed. ampl. y act.
Temas:
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Notas:Cab. port.: Walter Kasdorf y Francisco Schmidl.
Descripción Física:200 p. : gráfs., tablas ; 23