Reconocimiento del estado de cocción de la carne vacuna a través de técnicas de procesamiento de imágenes por computadora

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Harguindeguy, Juan Ignacio
Otros autores o Colaboradores: Hasperué, Waldo (Director/a), Ronchetti, Franco (Codirector/a)
Formato: Tesis
Lengua:español
Datos de publicación: 2020
Temas:
Acceso en línea:http://catalogo.info.unlp.edu.ar/meran/getDocument.pl?id=2216
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Descripción Física:1 archivo (3,0 MB) : il. col.