Hombres, uvas y vinos : Aportes para la historia de la vitivinicultura de San Juan. 1860-1920.
| Otros autores o Colaboradores: | , , , , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lengua: | español |
| Datos de publicación: |
San Juan :
Universidad Nacional de San Juan,
2011.
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| Descripción Física: | 388 p. |
| ISBN: | 9789506056029 |
Tabla de Contenidos:
- San Juan entre dos rinconadas. Marco histórico y perfiles productivos de los departamentos de San Juan 1860-1920 / Isabel Gironés de Sánchez
- Los hombres de la transformación vitivinícola sanjuanina. Etapa 1860-1920 / Isabel Gironés de Sánchez
- La vitivinicultura y el agua en San Juan. El riego artificial y su compleja organización. 1860-1920 / Alicia Sánchez Cano
- El ferrocarril y la vitivinicultura en San Juan. Ruptura del aislamiento geográfico y primeros inconvenientes de la industria. 1886-1920 / Myriam M. Arrabal de Jamenson
- El difícil arte de hacer la América, condiciones de la radicación de inmigrantes en San Juan durante la época de la expansión vitivinícola / Isabel Gironés de Sánchez
- El aporte de los argentinos. Justo Castro un pionero del progreso / Mabel Graciela Cercos de Martín
- El aporte español. Inmigración, vitivinicultura y vinculaciones. El recorrido de una familia española radicada en San Juan / Mabel Benavídez de Albar Díaz
- El aporte italiano y francés. Los Del Bono y los Langlois / Ana María Bel Ferrari, Silvana Frau
- Pocito tierra de grandes viticultores. Política y poder / Silvana Frau
- Las primeras crisis de la vitivinicultura moderna. Estiramiento, falsificación y vinos artificiales en el mercado interno argentino. 1890-1920 / Isabel Gironés de Sánchez