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Libro de guisados /

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nola, Ruperto de
Otros autores o Colaboradores: Pérez, Dionisio (ed.)
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: Madrid : Compañía Ibero-Americana, 1929.
Series:Los clásicos olvidados ; 9
Temas:
Siglo XVI
Cocina
Costumbres alimentarias
Alimentos
Historia cultural
Historia de las costumbres
España
Descripción Física:xlviii, 247 p., [2] h. de láms.
  • Existencias
  • Vista Marc

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