¿Qué elegimos cuando elegimos? : Una construcción de la calidad desde la mirada de los consumidores de hortalizas de las ferias de la UNLP

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Fasulo, Lila Silvana
Formato: Tesis
Temas:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.1646/te.1646.pdf
Descripción Física:87 p. : fot.

MARC

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