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La construcción social del consumo alimentario en España. De la satisfacción de una necesidad biológica a la constitución de la identidad social

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Estudios sociológicos. Vol. 15 No. 44 (1997),p. 577-594 15.
Autor Principal: Entrena Durán, Francisco
Formato: Artículo
Temas:
Costumbres alimentarias
Formación de hábitos
Consumo
Descripción Física:p.p. 577-594
  • Existencias
  • Vista Marc

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