Detalles Bibliográficos
| Autor Corporativo: |
Procesamiento de Alimentos |
|---|
| Otros autores o Colaboradores: |
Almeida, A.,
Arancibia, M.,
Alvarado, J.,
Pinotti, Adriana,
Zaritzky, Noemí E.,
Lojo, M. |
|---|
| Formato: | Artículo
|
|---|
| Lengua: | español |
|---|
| Descripción no disponible. |
