Nuevas tendencias en la medición de la calidad de los frutos.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Benítez, Celia E.
Autor Corporativo: Buenos Aires. Ministerio de Agricultura, ganadería y pesca
Formato: Artículo
Lengua:español
Datos de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
Temas:
Acceso en línea:Disponible en versión completa y en formato .pdf
Notas:Tecnología.
ISSN:0328-9168
Tabla de Contenidos:
  • Explorando la madurez - Criterios de calidad - Tecnologías en acción