Detalles Bibliográficos
| Autor Principal: |
Olivieri, Ramiro |
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| Otros autores o Colaboradores: |
Ledesma, María Luisa
(co-dir.) |
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| Formato: | Libro
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| Lengua: | español |
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| Datos de publicación: |
La Plata :
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental de Producción,
2009.
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| Temas: | |
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| Resumen: | Introducción - Resumen ejecutivo - Planteo de propuesta - Descripción general de la empresa - Macroambiente - Microambiente - Estudio del mercado - Estrategia de la empresa - Descripción del proceso - Descripción del proceso del Molino Campodónico - Descripción detallada de los problemas - Alternativas de solución - Soluciones propuestas - Estudio técnico de la propuesta - Administración de las reformas prouestas - Propuesta de plan de tareas en el sector envasamiento - Estudio logístico - Resultados de la solución propuesta - Gestión de la calidad total - Determinación de insumos - Estudio de costos - Análisis financiero - Conclusiones generales - Recomendaciones - Anexos.
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| Descripción Física: | 323 p. |
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