Planificación y diseño de restaurantes
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lengua: | español |
| Datos de publicación: |
Barcelona :
Blume,
1979
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Notas: | Título en inglés: Restaurant planning & design |
| Descripción Física: | 180 p. : il ; 30 cm. |
| ISBN: | 8470311050 |