Arbide, D., Marra, G., & Tavormina, S. (2000). Transformaciones en los espacios públicos de comida: Mapas del imaginario gastronómico. Editorial de Belgrano.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arbide, Dardo, Guillermo Marra, y Sebastián Tavormina. Transformaciones En Los Espacios Públicos De Comida: Mapas Del Imaginario Gastronómico. Buenos Aires: Editorial de Belgrano, 2000.
Cita MLA (9a ed.)Arbide, Dardo, et al. Transformaciones En Los Espacios Públicos De Comida: Mapas Del Imaginario Gastronómico. Editorial de Belgrano, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.