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    Optimización de planta cervecera por Bértora, Martín Federico

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2005.
    Libro
  2. 2

    Producción de enfriadores eléctricos de cerveza por Navas, Laura Evangelina

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2006.
    Libro
  3. 3

    Industrias de cereales y derivados / por Callejo González, María Jesús

    Madrid : AMV. Mundi Prensa, 2002.
    Libro
  4. 4

    Plan de negocio microcervecería St. Michel / por Boette, Juan Franco

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería de la Producción, 2008.
    Libro

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