Versión - Transformaciones en los espacios públicos de comida :
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Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico /
Buenos Aires : Editorial de Belgrano, 2000Consultar en el Cátalogo
Libro -
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Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico /
Buenos Aires : Editorial de Belgrano, 2000Consultar en el Cátalogo
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