Resultados de búsqueda - "Industria pesquera"
-
1
La estructura pesquera argentina: el problema pesquero en la economía social
Buenos Aires : EUDEBA, 1974.Temas: “…INDUSTRIA PESQUERA 56909…”
Consultar en el Cátalogo
Libro -
2
Tecnología de las proteínas de pescado y krill
Zaragoza : Acribia, 1987.Temas: “…INDUSTRIA PESQUERA 56909…”
Consultar en el Cátalogo
Libro -
3
Estudio del proceso de ahumado frío de filetes de caballa (scomber japonicus) : Evaluación y modelado de parámetros tecnológicos /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2014.Temas: “…INDUSTRIA PESQUERA…”
Enlace del recurso / Disponible en línea
Libro -
4
Procesamiento integral de las especies patagónicas de cangrejos marinos de valor comercial Ovalipes trimaculatus y Platyxanthus patagonicus /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.Temas: “…INDUSTRIA PESQUERA…”
Libro -
5
Las condiciones de trabajo en la provincia de Buenos Aires : Documentos presentados en la Primera Edición del Concurso Bicentenario de la Patria. Año 2010. Tomo 2
La Plata : Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, 2010Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
6
Irradiación gamma en anillas de calamar (Illex argentinus) y filetes marinados de anchoíta (Engraulis anchoita). Aspectos tecnológicos y de calidad /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.Temas: “…INDUSTRIA PESQUERA…”
Libro -
7
-
8
Principios de política y economía pesquera
Buenos Aires : Dunken , 2008Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
9
Racionalidad. Conflictos pesqueros
Publicado en - Bertolotti, María Isabel - Gualdoni, Patricia - Pagani, Andrea - Errazti, Elizabeth - Pereira, Francisco - Mizrahi, Enrique - Principios de política y economía pesqueraTemas: Consultar en el Cátalogo
Capítulo de libro -
10
Subvenciones
Publicado en - Bertolotti, María Isabel - Gualdoni, Patricia - Pagani, Andrea - Errazti, Elizabeth - Pereira, Francisco - Mizrahi, Enrique - Principios de política y economía pesqueraTemas: Consultar en el Cátalogo
Capítulo de libro -
11
Economía de la pesca
México, D. F. : Fondo de Cultura Económica , 1972Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
12
-
13
Estabilidad y vida útil de caballa (Scomber japonicus) preservada mediante combinación de barreras /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2015.Temas: Enlace del recurso / Disponible en línea
Libro -
14
Los espacios portuarios : Un lugar de encuentro entre disciplinas /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2014.Temas: “…Industria pesquera 479471…”
Consultar en el Cátalogo
Enlace del recurso / Disponible en línea
Libro -
15
Las condiciones de trabajo en la provincia de Buenos Aires : Documentos presentados en la Primera Edición del Concurso Bicentenario de la Patria. Año 2010. Tomo 2
La Plata : Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, 2010Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
16
Estudio de la cinética de bacterias halófilas presentes en la maduración de Engraulis anchoita involucradas en la transformación de histidina/histamina /
La plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2018.Temas: Libro -
17
-
18
Territorio, sociedad y desarrollo sustentable : Estudios de sustentabilidad ambiental urbana
[S.l.]: Espacio, 1999Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
19
Hablemos de puertos : La problemática portuaria desde las ciencias sociales /
Mar del Plata : GESMar-UNMdP, 2009.Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
20
Pesca y piscicultura en aguas continentales de América Latina /
Washington, D.C. : OEA, 1985.Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro