Resultados de búsqueda - "DEHIDROCONGELACION"
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Estudio teórico y validación experimental de la dehidrocongelación de ananá /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2010.Temas: “…DEHIDROCONGELACION…”
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Dehidrocongelación de productos frutihortícolas /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2014.Temas: Enlace del recurso / Disponible en línea
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