Resultados de búsqueda - "Cocina"

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  1. 1

    La cocina cristiana de Occidente / por Cunqueiro, Alvaro

    Barcelona : Tusquets, 1991.
    Temas: “…Cocina 399453…”
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    Libro
  2. 2

    Taller de cocina : Un manual de uso con todas las técnicas de cocina en un solo libro por Vleminchx, Gustavo Ceferino

    Bahia Blanca : Gustavo Ceferino Vleminchx, 2023
    Temas: “…Manual de cocina…”
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    Libro
  3. 3

    Escuela de cocina : Utensiliios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso

    Barcelona : Larousse ; FOOD Editore, 2011.
    Temas: “…COCINA-RECETAS 80214…”
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    Libro
  4. 4

    Cocina ecléctica / por Gorriti, Juana Manuela

    Buenos Aires : Librería Sarmiento, 1977.
    Temas: “…Cocina 399453…”
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    Libro
  5. 5

    Nuevo cocinero americano en forma de diccionario en forma de diccionario /

    Paris: México: Librería de la vda. de Ch. Bouret, 1902.
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    Libro
  6. 6

    Fisiología del gusto : Meditaciones gastronómicas / por Brillat-Savarin, Anselmo

    Buenos Aires : Losada, 1939.
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    Libro
  7. 7

    Fisiología del gusto, o, Meditaciones de gastronomía trascendente / por Brillat-Savarin, Anselmo

    Madrid : Aguilar, 1963.
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    Libro
  8. 8

    Tensionando la vieja cocina : Cuerpo(s) y resistencia(s) en las prácticas alimentarias de los cocineros tradicionales de Tuluá, Colombia por Escobar Rivera, Juan Carlos

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    Tesis
  9. 9

    De la olla al mole / por Domingo, Xavier

    Madrid : Cultura Hispánica, 1984.
    Temas: “…Cocina 399453…”
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    Libro
  10. 10

    La casa de Lúculo : Nueva filosofía del gusto ; El arte de comer / por Camba, Julio

    Buenos Aires : Espasa-Calpe Argentina, 1945.
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    Libro
  11. 11

    Diseño industrial argentino por D´Alessandro, Juan María

    Publicado en Blanco, Ricardo - - Cavallero, Juan - Blanco, Ricardo - Buccellato, Laura - Lebrero, Cecilia - Mercé, Cayetana - Ginzburg, Gabriela - Diseño industrial argentino
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    Capítulo de libro
  12. 12

    Interiores de muebles de cocina por Iacono, Claudio

    1988
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    Tesis
  13. 13

    Por qué no cocinas vos? Si vos sabes cocinar : Un estudio acerca de las narrativas que construyen las mujeres en torno a la experiencia de cocinar para los/as demás en Santiago del... por Acosta, Carlos Damian

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    Artículo
  14. 14

    Mucho ruido, pocas petronas : Construcciones de género y organización del trabajo en la gastronomía profesional en la ciudad de La Plata en las primeras décadas del Siglo XXI por Díaz, Simón Agustín

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    Tesis
  15. 15

    Cocina posible : para la salud mental

    [La Plata : La cocina posible], 2023.
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    Libro
  16. 16

    De apuntes privados y libros impresos : Una aproximación a las prácticas de escritura femenina del saber culinario, siglo XIX por Caldo, Paula

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    Artículo
  17. 17

    Las prácticas corporales de la cocina típica : El "habitus de cocina" y el "saber/sabor" de las cocineras tradicionales de Tuluá (Colombia) por Galak, Eduardo

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    Artículo
  18. 18

    Interiores de muebles de cocina por Iacono, Claudio

    1988
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    Tesis
  19. 19

    Kitchens por Prizeman, John

    London : Macdonal, 1970
    Temas: “…COCINAS…”
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    Libro
  20. 20

    Mujeres y salud en la escuela : clases de cocina, medicina casera, higiene de la alimentación y puericultura (Argentina, fines del siglo XIX a principios del siglo XX) por Rodríguez, Laura Graciela

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    Artículo

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