Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"

  1. 81

    Food Products and Processes: Government-Owned Inventions Available for License

    Washington : Government Printing Office, 1954.
    Temas: “…ALIMENTOS-PATENTES 57973…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  2. 82

    Alimentos: introducción técnica y seguridad por Medin, Roxana Claudia

    Buenos Aires : Ediciones Túrísticas de Mario Banchik, 2003.
    Temas: “…ALIMENTOS-PREPARACION 14953…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  3. 83
  4. 84

    Legumbres, procesamiento y agregado de valor / por Parzanese, Magalí

    Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2015
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Artículo
  5. 85

    Una historia social de la comida por Aguirre, Patricia

    Buenos Aires : Lugar, 2019.
    Temas: “…ALIMENTOS 66647…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  6. 86

    ¿Qué es el codex alimentarius?

    FAO, 2005.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  7. 87
  8. 88

    Helados. por Santucho, Hernán

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Temas:
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  9. 89

    Diseño de equipos para la congelación de alimentos / por De Michelis, Antonio

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.
    Temas:
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Libro
  10. 90
  11. 91
  12. 92

    Water relationships in foods : Advances in the 1980s and trends for the 1990s. por Levine, Harry

    New York : Plenum, 1991.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  13. 93

    Trends in food engineering /

    Lancaster, Pa. : Technomic Pub., c2000.
    Temas:
    Publisher description / Disponible en línea
    Libro
  14. 94

    Refrigeración en 10 lecciones / por Fuchs, Roberto

    Buenos Aires : Hispano Americana, 1992.
    Temas:
    Libro
  15. 95

    Termociclador programable de laboratorio / por Herrera, Osvaldo Rafael

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Electrotecnia, La Plata.
    Temas:
    Libro
  16. 96

    Diseño de industrias agroalimentarias / por Casp Vanaclocha, Ana

    Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
    Temas:
    Libro
  17. 97

    Incorporación de línea de producción de alimento balanceado / por Carosella, Luciana

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, [2013]
    Temas:
    Libro
  18. 98
  19. 99

    Proargex

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Ministerio de Economía y Producción. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Desconocido
  20. 100

    HACCP in meat, poultry and fish processing / por Pearson, A. M.

    Aspen : Maryland, 1999.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro