Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"

  1. 41

    Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina por Leung, Woot-tsuen (Wu) 1915

    México : Interamericana, 1966.
    Temas: “…ALIMENTOS 66647…”
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    Libro
  2. 42

    Alimentos y nutrición: bromatología aplicada a la salud por Salinas, Rolando D.

    Buenos Aires : Librería El Ateneo, 1993.
    Temas: “…ALIMENTOS 66647…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  3. 43

    Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos por Longrée, Karla 1905

    México : Centro regional de ayuda técnica. Agencia para el desarrollo internacional, 1972.
    Temas: “…ALIMENTOS 66647…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  4. 44

    Podemos alimentarnos mejor? por Santa María, Julio V.

    Santiago de Chile : Editorial Universitaria, 1955.
    Temas: “…ALIMENTOS 66647…”
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  5. 45
  6. 46
  7. 47

    Computer applications in food technology : use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analysis / por Singh, R. Paul

    San Diego : Academic Press, 1996.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  8. 48
  9. 49

    Introducción a la tecnología de conservas vegetales por Carrión Calderón, Miguel

    Cuenca: Universidad del Azuay, 2019
    Temas: “…TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Libro
  10. 50

    Deshidratación de alimentos / por Barbosa-Cánovas, Gustavo

    Zaragoza : Acribia, 2000.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  11. 51

    Estudio de procesos combinados de deshidratación de alimentos por Santos, María Victoria

    La Plata : Departamento de Ingeniería Química, 2004.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  12. 52

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Zaragoza : Acribia, 1970, 1980.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro
  13. 53

    Énfasis Alimentación : La Revista Latinoamericana de la Industria Alimentaria

    Argentina : FLC S. A.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Desconocido
  14. 54

    Uso de pequeños contenedores aislados para el transporte de alimentos congelados por Roche, L.A

    Caja apuntes Ing. Química : CECYT, 1995.
    Temas:
    Artículo
  15. 55

    La irradiación de alimentos en Argentina. por Parzanese, Magalí

    CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Disponible en forma libre y gratuita / Disponible en línea
    Artículo
  16. 56
  17. 57
  18. 58
  19. 59

    Food process engineering

    New York : AICHE, 1982.
    Temas: “…INGENIERIA DE ALIMENTOS…”
    Libro
  20. 60

    Alimentos y nutrición : Introducción a la bromatología / por Salinas, Rolando D.

    Buenos Aires : El Ateneo, 2000.
    Temas: “…ALIMENTOS…”
    Libro