Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"
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Conservación química de los alimentos : Caracteristicas, usos y efectos /
Zaragoza : Acribia, 2000.Temas: Libro -
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La olla latinoamericana. Mañana habrá calabaza
Publicado en M.C. Garriga, V. Morras y V. Pappier (Coords.) - Tejiendo sentidos : escrituras pedagógicas desde una perspectiva intercultural.Temas: Consultar en el Cátalogo
Enlace del recurso / Disponible en línea
Libro -
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Manejando las plagas.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.Temas: Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
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World population and world food supplies /
London : George Allen & Unwin, 1961.Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
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Modificaciones de la coloración superficial y de la textura en tejido carneo sometido a procesos de curado
La Plata : Departamento de Ingenieiría Química, 2003.Temas: “…ALIMENTOS…”
Libro -
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Incorporación de línea de congelados de merluza en la fábrica de pescado
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2003.Temas: Libro -
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Proyecto Sojita
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2005?.Temas: Libro -
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Cultura productiva y política pública : Tres relatos del Chaco /
Buenos Aires : [Bifronte], 2008.Temas: “…ECONOMIA DE LOS ALIMENTOS…”
Libro -
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Simulación numérica de problemas de transferencia de energía en alimentos de geometría irregular utilizando el método de los elementos finitos /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2010.Temas: Libro -
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Producción de quesos blandos /
La Plata Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química. 2011.Temas: “…TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
Libro -
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Secado combinado de frutas : deshidratación osmótica y microondas /
La Plata Universidad Nacional de La Plata. 2011.Temas: “…TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
Libro -
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Tratamientos térmicos y envasado de alimentos /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1978.Temas: Libro -
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Funcionalización de matrices a base de polímeros biodegradables mediante incorporación de nanopartículas /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2022.Temas: Enlace del recurso / Disponible en línea
Libro -
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Nuez de nogal.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.Temas: Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
Artículo -
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Cultura productiva y política pública : Tres relatos del Chaco.
Buenos Aires : PROSAP, 2008.Temas: Libro -
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Mapa alimentario de la República Argentina : Estimación de la situación alimentaria de la población. Agosto 1973 /
Buenos Aires : INTA, 1973.Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro -
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Sistema popular de gimnasia americana /
Buenos Aires : Caymi, 1973.Temas: Consultar en el Cátalogo
Libro