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    Modelado del secado de granos en lecho fijo a bajas temperaturas de aire / por Martinello, Miriam Alejandra

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2015.
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Libro
  3. 3

    Productos de maíz. por Lezcano, Elizabeth

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  4. 4

    Maíz y productos derivados. por Lezcano, Elizabeth

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Artículo
  5. 5

    Productos lácteos. por Burachik, Moisés

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  6. 6

    La importancia del muestreo en la cadena agroalimentaria. por Nonzioli, Arnaldo C.

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Artículo
  7. 7

    Las otras harinas : por Lezcano, Elizabeth

    CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
    Disponible en forma libre y gratuita / Disponible en línea
    Artículo
  8. 8