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  1. 1

    Cambios y continuidades en la industria de la alimentación desde un abordaje multiescalar por Cambiasso, Mariela

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    Artículo
  2. 2

    Producir azúcar en la Patagonia : El ingenio San Lorenzo, un malogrado proyecto de industrialización de remolacha azucarera (Río Negro, 1927-1941) por Moyano, Daniel

    Publicado en Mundo Agrario.
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    Artículo
  3. 3

    La industria cervecera en España por Feo Parrondo, Francisco

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    Artículo
  4. 4

    Los tribunales del trabajo platense ante la ofensiva patronal : Los trabajadores frente a la 'puerta giratoria' de los frigoríficos de Berisso (1955-1960) por Stagnaro, Andrés

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    Artículo
  5. 5

    El conflicto Kraft - Foods de General Pacheco por Arrúa, Néstor

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    Artículo
  6. 6

    La gran huelga azucarera de 1949 y la autonomía sindical : El consenso acerca de la represión y la coerción por Piliponsky, Esteban

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    Artículo
  7. 7

    Dónde están los machos?' : Sindicalización anarquista, masculina y femenina, en la industria del dulce (Buenos Aires, 1920-1929) por Scheinkman, Ludmila

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    Artículo
  8. 8

    (Reseña) Silvia Nassif, Tucumán en llamas. El cierre de ingenios y la lucha obrera contra la dictadura (1966-1973), Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Nacional de Tucumán,... por Mangiantini, Martín

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    Artículo
  9. 9

    Recombinar para competir : Las instituciones público-privadas y la transformación del sector vitivinícola argentino por McDermott, Gerald A.

    Publicado en Desarrollo económico.
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    Artículo
  10. 10

    Estrategias multicadena y modalidades multinivel de organización de los productores de cítricos de la Cuenca del Plata por Walter, Jorge

    Publicado en Desarrollo económico.
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    Artículo
  11. 11

    Trayectoria del tipo de cambio y los salarios : Un análisis para la economía argentina (2001-2010) por Asiain, Andrés

    Publicado en Desarrollo económico.
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    Artículo
  12. 12

    Levantando el velo doméstico : El desafío de exportar bienes diferenciados a países desarrollados por Artopoulos, Alejandro

    Publicado en Desarrollo económico.
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    Artículo
  13. 13

    Argentina y China : Causas de la disputa en torno al aceite de soja por Oviedo, Eduardo Daniel

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    Artículo
  14. 14

    Actividad frutícola del Alto Valle de Río Negro por Romero, Josefina

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    Tesis
  15. 15

    La gesta callada : Biografía de una industria / por Manacorda, Telmo

    Buenos Aires : Peuser, 1947.
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    Libro
  16. 16

    Agroindustrias en la Argentina : Cambios organizativos y productivos [1970-1990] /

    Buenos Aires : CEPAL, 1990.
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    Libro
  17. 17

    Colombia la senda dorada del trigo : Episodios de molineros, pan y panaderos. 1800 a 1999 / por Miranda, Alvaro

    Santafé de Bogotá : Thomas de Quincey, 2000.
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    Libro
  18. 18

    La industria frigorífica en el Río de la Plata : [1959-1977] / por Buxedas, Martín

    Buenos Aires : CLACSO, 1983.
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    Libro
  19. 19

    La década de 1930.

    [Paraná] : Asociación Argentina de Estudios Americanos, 1977.
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    Libro
  20. 20

    Aperçu de la production mondiale : 1925-1931 /

    Geneve : Société des Nations, 1932.
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    Libro

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