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  1. 1

    La incorporación de la semilla del Pehuén en el turismo gastronómico : ¿desarrollo sustentable local o estrategia de marketing? por Cassani, María Julia

    2012
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  2. 2

    Turismo social : la ciudad de Azul como destino para alumnos de escuelas rurales por Mirande, Leandro Oscar

    2010
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    Tesis
  3. 3

    100 años de turismo argentino

    Buenos Aires : PROIA , 2008
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    Libro
  4. 4

    Gastronomía del medio rural : un estudio exploratorio: el caso de Carlos Keen por Ramon, Ramiro Patricio

    2014
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    Tesis
  5. 5

    ¿En busca de la novedad o meramente esnobismo? : una visión desde el turismo gastronómico por Larcamón, Rocío Susana

    2013
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    Tesis
  6. 6

    Prácticas creencias y valores culinarios: una intervención dentro de la comunidad del pueblo Cachi por Orlandini, Gisele Eugenia

    2014
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    Tesis
  7. 7

    El turismo en los pueblos rurales de Argentina : ¿es la gastronomía una opción de desarrollo? por Navarro, Fernando

    [S.l.]: [S.n.], 2010
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    Recurso web
  8. 8

    El barrio Meridiano V de la ciudad de La Plata y su comunidad vecinal por Cuadrado Gentile, María Rocío

    2016
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    Tesis
  9. 9

    La comida orgánica : ¿una tendencia en turismo gastronómico? por Alvarez, María Verónica

    2018
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    Tesis
  10. 10

    Gastronomía y turismo : gastronomía regional con técnicas ancestrales como potencial Patrimonio Cultural Inmaterial. Caso La Quebrada de Humahuaca por Mastromarino, Natalia

    2019
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    Tesis
  11. 11

    Las nuevas tendencias en gastronomía : adaptación de la oferta para turistas veganos en San Carlos de Bariloche por Huergo, Ana Magdalena

    2020
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    Tesis
  12. 12

    Turismo y celiaquía : el comportamiento de las personas celíacas al planificar un viaje por Gutiérrez, María Mercedes

    2020
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    Tesis
  13. 13

    Efectos de las plataformas de alojamiento colaborativo en destinos turísticos : Estudio de caso Airbnb en Villa la Angostura por Faccini, Lourdes

    2022
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    Tesis
  14. 14

    Análisis de los polos gastronómicos de la ciudad de La Plata : ¿Existe una identidad gastronómica platense? por Nazabal, Ángeles

    [2023]
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    Tesis
  15. 15

    La importancia de la gastronomía en el desarrollo del turismo y el excursionismo en el pueblo de Uribelarrea por Rodríguez, Adrián Hernán

    [2022]
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    Tesis
  16. 16

    Las indicaciones geográficas como herramientas de la política turística en Argentina (2009-2023) por Guerrero Rossi, Facundo

    14/09/2023
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    Tesis
  17. 17

    Oferta gastronómica vegana y vegetariana con atributo de competitividad turística : caso de estudio Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires por Mele, María Mercedes

    [2024]
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    Tesis
  18. 18

    Evaluación y viabilidad económica-financiera de una oferta gastronómica típica argentina, y análisis de su replicación en Japón por Moreno, Paula Lilia

    2024
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    Tesis
  19. 19

    Viajando a través de los sentidos : rutas alimentarias argentinas: identidad, cultura y desarrollo. Estudio de las características de la oferta y su posicionamiento por Marti Pindado, Mariel

    La Plata : s.n. , 2007
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    Libro
  20. 20

    Viajando a través de los sentidos : rutas alimentarias argentinas: identidad, cultura y desarrollo. Estudio de las características de la oferta y su posicionamiento por Marti Pindado, Mariel

    La Plata : s.n. , 2007
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    Libro

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