Resultados de búsqueda
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Determinación de los niveles del carbamato de etilo en bebidas que usan bacterias lácticas además de levaduras /
Buenos Aires : Asociación Química Argentina, 2011Artículo -
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L'alcool : teorica e tecnica della fabbricazione, applicazioni, prodotti secondari, appunti diversi /
Milano : U. Hoepli, 1927.Libro -
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Formulación de fermentos para la elaboración de quesos /
La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.Libro