Resultados de búsqueda

  • Mostrando 1 - 5 Resultados de 5
Limitar resultados
  1. 1

    Biotecnología: Manual de Microbiología Industrial / por Crueger, Wulf

    Zaragoza : Acribia, 1989.
    Libro
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Formulación de fermentos para la elaboración de quesos / por Moreira, María del Rosario

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.
    Libro