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  1. 1

    Elaboración de cerveza por Pérez, Viviana

    La Plata : se., 1989.
    Libro
  2. 2

    Optimización de planta cervecera por Bértora, Martín Federico

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2005.
    Libro
  3. 3

    Producción de enfriadores eléctricos de cerveza por Navas, Laura Evangelina

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2006.
    Libro
  4. 4

    Industrias de cereales y derivados / por Callejo González, María Jesús

    Madrid : AMV. Mundi Prensa, 2002.
    Libro
  5. 5

    Métodos de análisis químico industrial / Tomo quinto. Primera parte. por Berl, Ernst

    Barcelona : Labor, 1948
    Libro

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