TY  - BOOK
T1  - Escuela de cocina : Utensiliios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso
A2  - Induráin Pons, Jordi
A2  - Casanovas Freixas, Angels
A2  - Trilla i Segura, Jordi
PP  - Barcelona
PB  - Larousse ; FOOD Editore
YR  - 2011
ED  - 5a. ed.
UL  - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dun.94419
OP  - 511
SN  - 9788480169134
KW  - COCINA-RECETAS
ER  -