Echave, M. (2010). Cocina vasca campesina. Jorge Sarmiento.
Cita Chicago Style (17a ed.)Echave, María. Cocina Vasca Campesina. Córdoba: Jorge Sarmiento, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Echave, María. Cocina Vasca Campesina. Jorge Sarmiento, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.