Cita APA (7a ed.)

Montes, A. L. (1966). Bromatología (2a. ed.). EUDEBA.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. 2a. ed. Buenos Aires: EUDEBA, 1966.

Cita MLA (9a ed.)

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología. 2a. ed. EUDEBA, 1966.