Cita APA (7a ed.)

Ortega, S. (1987). Quesos españoles; descripción y recetas. Alianza.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ortega, Simone. Quesos Españoles; Descripción Y Recetas. Madrid: Alianza, 1987.

Cita MLA (9a ed.)

Ortega, Simone. Quesos Españoles; Descripción Y Recetas. Alianza, 1987.