Cita APA (7a ed.)

Rembado, F. M., & Sceni, P. (2009). La química en los alimentos. Ministerio de Educación, Presidencia de la Nación.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Rembado, Florencia Mabel, y Paula Sceni. La Química En Los Alimentos. Buenos Aires: Ministerio de Educación, Presidencia de la Nación, 2009.

Cita MLA (9a ed.)

Rembado, Florencia Mabel, y Paula Sceni. La Química En Los Alimentos. Ministerio de Educación, Presidencia de la Nación, 2009.