La bodega moderna. Teoría y práctica de los modernos métodos de elaboración de toda clase de vinos, cuyo conocimiento es indispensable a todo buen bodeguero
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Datos de publicación: |
Barcelona :
Gustavo Gili (GG),
1946.
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Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
Descripción Física: | 405 p. : cart. ; 18 cm. |