Cita APA (7a ed.)

Potter, N. N., & Yates, A. (1973). La ciencia de los alimentos. EDUTEX.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Potter, Norman N., y Anita Yates. La Ciencia De Los Alimentos. Buenos Aires: EDUTEX, 1973.

Cita MLA (9a ed.)

Potter, Norman N., y Anita Yates. La Ciencia De Los Alimentos. EDUTEX, 1973.