TY - BOOK T1 - Innovación y calidad A1 - Lafaye, Hugo E PP - Córdoba, YR - 1999 UL - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dun.11639 OP - 481 KW - ALIMENTOS-CONTROL DE CALIDAD-NORMAS ER -