TY  - GEN
T1  - ¿Y el derrame dónde está? Expulsión de trabajadores, retraso salarial y disputas de sentido en el corazón agrícola pampeano
JF  - Diálogos sobre el modelo agroindustrial argentino. Miradas plurales de un pensar colectivo.
IS  - G. Folgueras (Comp.)
A1  - Villulla, Juan Manuel
LA  - Spanish
UL  - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dhu.koha96365
AB  - Este capítulo se dedica a desarmar el argumento de los portavoces de los agronegocios que asocia los incrementos en la producción de granos con el aumento del empleo y los salarios de los sectores populares agrarios. Es decir, se debate con una modulación local y sectorial de la llamada "teoría del derrame", vinculada al sentido común más general del neoliberalismo, que en este caso intenta establecer alianzas sociales entre las cúpulas empresarias y las mayorías sociales del campo en defensa del modelo productivo dominante, incluyendo el uso indiscriminado de agrotóxicos y transgénicos. A través del análisis de diversas fuentes estadísticas enfocadas en la trama socioeconómica de los cultivos de soja, trigo y maíz de la zona pampeana argentina entre 2008 y 2019, demostramos que la evolución del empleo y los salarios de los trabajadores agrícolas en relación de dependencia –dos tercios de la población ocupada en el sector– no respondió positivamente a los incrementos de la producción y la  productividad, sino que, mediada por procesos políticos y sociales, tuvo un curso inverso. Es decir que la producción y la productividad aumentaron, mientras que el empleo bajó, y los salarios demostraron una evolución dispar dependiendo de distintos ciclos políticos.
KW  - Empleo
KW  - Salarios
KW  - Condiciones de empleo
KW  - Trabajadores agrícolas
KW  - Producción agrícola
KW  - Agricultura
KW  - Argentina
ER  -