Libros, cocina e inmigración : Una propuesta culinaria con aires rosarinos /

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Caldo, Paula
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: [Rosario] : [Buenos Aires] : El Ombú Bonsai ; CONICET, 2012.
Series:Gritos y susurros. Separatas de historia sociocultural rosarina ; 3
Temas:
Descripción Física:51 p.
ISBN:9789872840419

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 koha53562
003 AR-EnULPH
005 20220831234313.0
007 ta
008 131025s2012 ag g 000 0 spa d
020 |a 9789872840419 
025 |a F2110  |q localID 
024 8 0 |a 049663 
040 |a AR-EnULPH  |b spa  |c AR-EnULPH 
044 |a ag  |a ag 
080 1 |a 641.5(821.6)  |2 1991 
100 1 |a Caldo, Paula  |9 7497 
245 1 0 |a Libros, cocina e inmigración :  |b Una propuesta culinaria con aires rosarinos /  |c Paula Caldo. 
260 |a [Rosario] :  |b El Ombú Bonsai ;  |a [Buenos Aires] :  |b CONICET,  |c 2012. 
300 |a 51 p. 
490 0 |a Gritos y susurros.  |a Separatas de historia sociocultural rosarina ;  |v 3 
690 1 4 |a Historia  |9 26 
650 2 4 |a Historia social  |9 8225 
650 2 4 |a Cocina  |9 399453 
650 2 4 |a Inmigrantes  |9 59300 
650 2 4 |a Vida cotidiana  |9 21824 
650 2 4 |a Costumbres alimentarias  |9 399454 
650 2 4 |a Cultura  |9 287 
651 4 |a Rosario  |9 7565 
942 |c FO 
934 |a 049663 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 FOL1517  |7 0  |9 71178  |a DHU  |d 2013-10-25  |e Fernández, Sandra  |f DON  |i F2110  |o FOL-1517  |p F2110  |r 2023-12-29 00:00:00  |w 2022-08-03  |x Alarma 3M Encuadernación R  |y FO  |k 10  |b REFERENCIA 1º PISO 
999 |c 53562  |d 53562