Tabla de Contenidos:
  • Las actitudes hacia la salud / Valentín Gavidia, María José Rodes
  • Lo que aporta la transversalidad en la integración de la educación para la salud en el currículum escolar / Rafael Yus
  • Escuelas promotoras de salud : La experiencia en Aragón / Javier Gallego, Cristina Granizo, Mercedes Febrel
  • La alimentación : Algo más que ingerir alimentos / Luis del Carmen
  • Descubramos el arte de comer / Marta Fuentes
  • Los desayunos saludables / Carmina Gómez, Alegría Rambla, María Angels Sala
  • Experiencia práctica de educación para la salud a partir del comedor escolar / Josepa Quer
  • Aprender sobre la alimentación para desarrollar hábitos y actitudes saludables en el alumnado de primaria / Francisco Núñez, Enrique Banet
  • Propuesta de un modelo de trabajo : Salud-consumo / María Adela Muñoz
  • Alimentación, consumo y salud en la secundaria obligatoria / Carmen Buiza
  • Experiencia de un proyecto de educación para la salud en el IES Pirámide / José María Ferrer