Tabla de Contenidos:
  • Hacendados, poder y estado virreinal / Eduardo Azcuy Ameghino
  • Los dueños del pueblo / Carlos María Birocco
  • Tierra y ganado en un pago bonaerense de antiguo poblamiento / Mónica Higa
  • Terratenientes y arrendatarios en la Magdalena : Un estudio de caso / Gabriela Gresores
  • Tipos de producción ganadera en el Río de la Plata Colonial. La estancia de alzados / Osvaldo Pérez
  • Justicia colonial, orden social y peonaje obligatorio / Gabriela Martínez Dougnac