Vivir en la frontera : La casa, la dieta, la pulpería, la escuela [1770-1870] /

Detalles Bibliográficos
Otros autores o Colaboradores: Mayo, Carlos Alberto (ed.), Duart, Diana, Cabrejas, Laura Leonor, Brittez, Fernando Rafael, Correa, Carolina, Bustamante V., José, Wibaux, Matías, Carrera, Julián, Virgili, Daniel Alberto
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: Buenos Aires : Biblos, 2000.
Edición:1a. ed.
Series:Historias americanas
Temas:
1770-1870
Historia bonaerense
Historia social
Fronteras
Vida cotidiana
Condiciones de vida
Pulperías
Escuelas
Vivienda
Consumo
Alimentos
Buenos Aires (Provincia)
Descripción Física:242 p.
ISBN:9507862714
Tabla de Contenidos:
  • Cien años de vaivenes. La frontera bonaerense [1776-1870] / Diana Duart
  • Vida material en la frontera bonaerense [1736-1870]. Vivienda, muebles e indumentaria / Laura Leonor Cabrejas
  • Sabores de la pampa. Dieta y hábitos de consumo en la frontera bonaerense / Carolina Correa, Matías Wibaux
  • Pulperías rurales bonaerenses a fines del siglo XVIII. Número, distribución y tipos / Julián Carrera
  • Las esquinas de la pampa. Pulperos y pulperías en la frontera bonaerense [1788-1865] / Daniel Alberto Virgili
  • La escuela rural. Del Catón al arado / José Bustamante V.
  • La comida y las cosas : Una visión arqueológica de la campaña bonaerense de la segunda mitad del siglo XIX / Fernando Rafael Brittez

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