TY  - BOOK
T1  - Conquista y comida : Consecuencia del encuentro de dos mundos
A2  - Long, Janet
LA  - Spanish
PP  - México
PB  - UNAM
YR  - 1997
ED  - 2a. ed.
UL  - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dhu.koha36939
OP  - 539
SN  - 9683647774
KW  - Cocina
KW  - Costumbres alimentarias
KW  - Colonización
KW  - Historia latinoamericana
KW  - Historia europea
ER  -