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| LEADER |
00000naa a2200000 a 4500 |
| 001 |
EVENTO03609 |
| 008 |
190506s0000####|||#####|#####1###0#####d |
| 100 |
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|a Santos, Marcos Calheira dos
|u Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
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| 700 |
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|a Santos Cerqueira, Siméia dos
|u Escola Estadual Professora Faraildes Santos
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| 700 |
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|a Martins, Regiane Barreto
|u Escola Estadual Professora Faraildes Santos
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| 700 |
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|a Ribeiro, Alcione Torres
|u Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
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| 700 |
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|a Giampedro, Renê Alexandre
|u Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
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| 700 |
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|a Santos, Simone Barreto
|u Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
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| 245 |
1 |
0 |
|a A padaria, um laboratório nada convencional para o ensino de química
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| 041 |
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7 |
|2 ISO 639-1
|a pt
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| 520 |
3 |
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|a Os fenômenos físico-químicos que ocorrem no preparo dos alimentos, o que inclui o processo de panificaçao, sao inúmeros, podendo servir de contexto para o estudo das transformaçoes químicas e físicas envolvidas. Neste trabalho, "os alimentos: panificaçao" é o tema empregado para ensinar Química, tendo a pesquisa como princípio científico e educativo na promoçao de aprendizagem significativa. Alunos do ensino médio foram levados a estudar Química de forma investigativa na padaria/laboratório montada no colégio. Um grupo de estudos formado pelos professores da escola e por professores e estagiários do curso de Química da Universidade desenvolveram pesquisa qualitativa sobre a proposta realizada na escola. Esperou-se com isso construir uma metodologia de ensino capaz de contribuir com a formaçao de cidadaos mais críticos e criativos, e que percebessem a química como uma ciência, construçao humana, presente na vida cotidiana, popularizando-a^lpt
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| 653 |
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|a nsino^lpt
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| 653 |
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|a Pesquisa
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| 653 |
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|a Aprendizagem significativa
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.3664/ev.3664.pdf
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| 952 |
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|u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.3664/ev.3664.pdf
|a MEMORIA ACADEMICA
|b MEMORIA ACADEMICA
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| 856 |
4 |
1 |
|u http://jornadasceyn.fahce.unlp.edu.ar/iii-2012
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| 773 |
0 |
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|7 m2am
|a Jornadas de Enseñanza e Investigación Educativa en el campo de las Ciencias Exactas y Naturales (3 : 2012 : La Plata)
|t [Actas]
|d La Plata : UNLP. FAHCE. Departamento de Ciencias Exactas y Naturales
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| 542 |
1 |
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|f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina
|u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
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