Los manuales de economía doméstica en la escuela : contabilidad hogareña, educación de las emociones y enseñanza práctica para el hogar (Argentina, fines del siglo XIX y principios del XX)

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Estudios del ISHiR. Vol. 11 No. 30 (2021),1-25 11. Rosario : Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Investigaciones Socio-Históricas Regionales, 2021
Autor Principal: Rodríguez, Laura Graciela
Formato: Artículo
Temas:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.17292/pr.17292.pdf
https://ojs.rosario-conicet.gov.ar/index.php/revistaISHIR/article/view/1416
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/180887
10.35305/eishir.v11i30.1416
Resumen:En este artículo analizaremos el contenido de siete de los primeros manuales de Economía Doméstica que se publicaron entre 1865 y 1903, escritos por autores y autoras extranjeros/as y del país, destinados a las niñas y jóvenes. Estudiaremos, por un lado, cuál era la finalidad de los mismos y por el otro, qué temas se trataban en estos manuales seleccionados por las autoridades oficiales. Pretendemos mostrar que tenían por objetivo principal enseñarles a las niñas y jóvenes que el destino natural para ellas era ser ama de casa. En segundo término, señalaremos que los textos desarrollaban tres grandes temáticas: a) las maneras de llevar la contabilidad hogareña; b) la educación de las emociones; c) y las instrucciones sobre cómo realizar los quehaceres domésticos.
In this article we will analyze the content of seven of the first manuals of Domestic Economy published between 1865 and 1903, written by foreign and Argentinean authors, destinated for young women. We will study, on the one hand, what their purpose was and, on the other hand, what topics were covered in these manuals selected by the official authorities. We intend to show that they had as their main objective to teach girls that the natural destiny for them was to be a housewife. Secondly, we will point out that the texts developed three main themes: a) ways of keeping home economy; b) the education of emotions; c) and how to do household chores.
Descripción Física:p.1-25
ISSN:ISSN 2250-4397

MARC

LEADER 00000nab a2200000 a 4500
001 ARTI17192
008 230422s2021####|||#####|#########0#####d
100 |a Rodríguez, Laura Graciela  |u Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina 
245 1 0 |a Los manuales de economía doméstica en la escuela  |b : contabilidad hogareña, educación de las emociones y enseñanza práctica para el hogar (Argentina, fines del siglo XIX y principios del XX) 
246 3 3 |a Manuals of Domestic Economy at school  |b home economy, emotion education and practical teaching for the home (Argentina, late 19th and early 20th centuries) 
041 7 |2 ISO 639-1  |a es 
300 |a  p.1-25 
520 3 |a En este artículo analizaremos el contenido de siete de los primeros manuales de Economía Doméstica que se publicaron entre 1865 y 1903, escritos por autores y autoras extranjeros/as y del país, destinados a las niñas y jóvenes. Estudiaremos, por un lado, cuál era la finalidad de los mismos y por el otro, qué temas se trataban en estos manuales seleccionados por las autoridades oficiales. Pretendemos mostrar que tenían por objetivo principal enseñarles a las niñas y jóvenes que el destino natural para ellas era ser ama de casa. En segundo término, señalaremos que los textos desarrollaban tres grandes temáticas: a) las maneras de llevar la contabilidad hogareña; b) la educación de las emociones; c) y las instrucciones sobre cómo realizar los quehaceres domésticos. 
653 |a Economía doméstica 
653 |a Manuales 
653 |a Educación femenina 
653 |a Género y educación 
520 3 |a In this article we will analyze the content of seven of the first manuals of Domestic Economy published between 1865 and 1903, written by foreign and Argentinean authors, destinated for young women. We will study, on the one hand, what their purpose was and, on the other hand, what topics were covered in these manuals selected by the official authorities. We intend to show that they had as their main objective to teach girls that the natural destiny for them was to be a housewife. Secondly, we will point out that the texts developed three main themes: a) ways of keeping home economy; b) the education of emotions; c) and how to do household chores. 
653 |a Manuals of domestic education 
653 |a Women's education 
653 |a Gender and education 
653 |a Education of women 
653 |a Emotional education 
856 4 0 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.17292/pr.17292.pdf 
952 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.17292/pr.17292.pdf  |a MEMORIA ACADEMICA  |b MEMORIA ACADEMICA 
856 4 1 |u https://ojs.rosario-conicet.gov.ar/index.php/revistaISHIR/article/view/1416 
856 4 1 |u https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/180887 
856 |u 10.35305/eishir.v11i30.1416 
773 0 |7 nnas  |t Estudios del ISHiR.   |g Vol. 11 No. 30 (2021),1-25  |v 11  |l 30  |q 1-25  |d Rosario : Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Investigaciones Socio-Históricas Regionales, 2021  |x ISSN 2250-4397 
542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/