La Soberanía Alimentaria desde la Extensión Universitaria : Repensando 'los' territorios y la distinción urbano/rural a través de la experiencia de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria (UNLP-Argentina)

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Revista NERA. Vol. 19 No. 32 (2016),91-110 19. Presidente Prudente : Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Departamento de Geografia. Núcleo de Estudos Pesquisas e Projetos de Reforma Agrária, 2016
Autor Principal: Torres, Fernanda
Otros autores o Colaboradores: Glenza, Fernando, Santarsiero, Luis Hernán, Ottenheimer, Ana
Formato: Artículo
Temas:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9260/pr.9260.pdf
http://revista.fct.unesp.br/index.php/nera/article/view/4793
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/88900
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/85653
Resumen:El presente trabajo aporta al debate en torno a los alcances del paradigma de la Soberanía Alimentaria, desde el enfoque particular que supone la práctica de la Extensión Universitaria. De esta manera, se hará eje en el análisis de una de las experiencias extensionistas realizadas en el marco de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata en Argentina: la Huerta Ecológica Santa Elena del Parque Pereyra Iraola. Dicha experiencia nos permitirá repensar el tipo de territorio que se construye en las prácticas productivas agroecológicas como herramienta de la Soberanía Alimentaria y su vinculación con la extensión universitaria. También nos permitirá poner en tensión, una vez más, la dicotomía urbano/rural tantas veces discutida desde un anclaje empírico concreto.
This paper aims to the debate about the scope of food Sovereignty Paradigm, from the particular approach that involves the practice of University Extension. It focus in the analysis of one of the extension experiments carried out in the Cátedra libre de Soberanía Alimentaria of the National University of La Plata in Argentina: Ecological Santa Elena Orchard in Park Pereyra Iraola. This experience will allow us to rethink the kind of territory that is built into the agro-ecological production practices as a tool of Food Sovereignty and its connection with the extension practices and will allow us to rethink once again the urban / rural as many times dichotomy discussed, from a concrete empirical anchorage.
Urbano/ruralTerritóriosPráticas de extensa
Descripción Física:p.91-110
ISSN:ISSN 1806-6755

MARC

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001 ARTI09213
008 230422s2016####|||#####|#########0#####d
100 |a Torres, Fernanda  |u CISH-IdIHCS-UNLP/CONICET 
700 |a Glenza, Fernando  |u CISH-IdIHCS-UNLP/CONICET 
700 |a Santarsiero, Luis Hernán  |u CISH-IdIHCS-UNLP/CONICET 
700 |a Ottenheimer, Ana  |u CISH-IdIHCS-UNLP/CONICET 
245 1 0 |a La Soberanía Alimentaria desde la Extensión Universitaria  |b : Repensando 'los' territorios y la distinción urbano/rural a través de la experiencia de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria (UNLP-Argentina) 
246 3 3 |a Food Sovereignty from the University Extension  |b Rethinking 'the' territories and the urban / rural distinction through the experience of the Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria (UNLP-Argentina) 
246 3 3 |a Soberania Alimentar e Extensao Universitária  |b Repensando os territórios e a diferença entre o urbano e o rural a partir da experiência da Cátedra Livre de Soberania Alimentar (UNLP-Argentina) 
041 7 |2 ISO 639-1  |a es 
300 |a  p.91-110 
520 3 |a El presente trabajo aporta al debate en torno a los alcances del paradigma de la Soberanía Alimentaria, desde el enfoque particular que supone la práctica de la Extensión Universitaria. De esta manera, se hará eje en el análisis de una de las experiencias extensionistas realizadas en el marco de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata en Argentina: la Huerta Ecológica Santa Elena del Parque Pereyra Iraola. Dicha experiencia nos permitirá repensar el tipo de territorio que se construye en las prácticas productivas agroecológicas como herramienta de la Soberanía Alimentaria y su vinculación con la extensión universitaria. También nos permitirá poner en tensión, una vez más, la dicotomía urbano/rural tantas veces discutida desde un anclaje empírico concreto. 
653 |a Urbano/rural 
653 |a Territorios 
653 |a Prácticas extensionistas 
520 3 |a This paper aims to the debate about the scope of food Sovereignty Paradigm, from the particular approach that involves the practice of University Extension. It focus in the analysis of one of the extension experiments carried out in the Cátedra libre de Soberanía Alimentaria of the National University of La Plata in Argentina: Ecological Santa Elena Orchard in Park Pereyra Iraola. This experience will allow us to rethink the kind of territory that is built into the agro-ecological production practices as a tool of Food Sovereignty and its connection with the extension practices and will allow us to rethink once again the urban / rural as many times dichotomy discussed, from a concrete empirical anchorage. 
653 |a Urban/rural 
653 |a Territories 
653 |a Extension practices 
520 3 |a Urbano/ruralTerritóriosPráticas de extensa 
653 |a Este trabalho procura contribuir ao debate sobre o paradigma da Soberania Alimentar, desde a abordagem particular e envolve a prática de Extensao Universitária. O eixo de análise será uma das experiências de extensao realizadas no âmbito da Cátedra Livre de Soberania Alimentar da Universidade Nacional de La Plata na Argentina: a Horta Ecológica Santa Elena no Parque Pereyra Iraola. Esta experiência vai permitir-nos repensar o tipo de território que é construído nas práticas agroecológicas produtivas como ferramenta da Soberania Alimentar, assim como problematizar a tensao da dicotomia urbano / rural, tantas vezes discutida, a partir de um fundamento empírico concreto.^lpt 
856 4 0 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9260/pr.9260.pdf 
952 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9260/pr.9260.pdf  |a MEMORIA ACADEMICA  |b MEMORIA ACADEMICA 
856 4 1 |u http://revista.fct.unesp.br/index.php/nera/article/view/4793 
856 4 1 |u http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/88900 
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773 0 |7 nnas  |t Revista NERA.   |g Vol. 19 No. 32 (2016),91-110  |v 19  |l 32  |q 91-110  |d Presidente Prudente : Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Departamento de Geografia. Núcleo de Estudos Pesquisas e Projetos de Reforma Agrária, 2016  |x ISSN 1806-6755 
542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/