TY - JOUR T1 - Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX, Rosario : Casagrande, 233 páginas JF - Clio & Asociados. VO - No. 25 (2017),133-134 A1 - Mosso, Agustina UL - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dhu.ARTI08656 KW - Reseñas bibliográficas KW - Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX ER -